ジャム・チーズ・加工品
北海道の名物が勢揃いのオリジナル加工品です
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ジャム
定番商品は「ふじ」で作ったりんごジャムです砂糖類や水を全く使わないジャムは当工房のオリジナル製法の商品です「季節限定…
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フレッシュモッツァレラチーズ
イタリアから独自に取り寄せた乳酸菌スターター、凝乳酵素レンネットと村田牧場の牛乳を使いイタリアの製造方法で製造された…
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室蘭カレーラーメン
室蘭カレーラーメンは、日本人の大好物であるラーメンとカレーをただ単に合わせたものではありません。ラーメンと相性の良い…
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上ノ国産 糠ほっけ
あの高級魚が気軽に食べられる！【北海道上ノ国産 糠ほっけ】本来､ホッケは北海道近海を回遊する魚です。その中で近海の岩棚…
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北海道上ノ国産 岩のり（寒のり）
【数量限定】北海道上ノ国町産の天然「岩のり」（寒のり）です。生産量が少なく地元でしか流通していない貴重な海苔です。風…
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砂金カップラーメン
成19年より販売しておりました袋入りの「砂金ラーメン」をカップ商品化。従来のスープの味にホタテ風味を加え、金を見やすく…
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中頓別町産のはちみつ「彩北の滴」
北緯45度に位置する中頓別町で初夏の恵みから採れた純粋はちみつです。公式ページで商品の詳細を見る
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音更大袖大豆
「音更大袖振大豆」は、音更の農家で「大袖振大豆」から良質なものだけを、何年もかけてより分け、地域に広めていった品種で…
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阿寒ポーク
阿寒ポークは北海道の自然が生んだ上質な豚肉です。公式ページで商品の詳細を見る
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ふきの水煮
山菜の宝庫として有名な音別町で採取された、ふきを素早く加工してパック詰めした商品です。公式ページで商品の詳細を見る
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いなみのかまぼこ
駒ケ岳のふもとで、創業より５０数年、噴火湾の風土に育まれ、地域に支えられお客様に愛されて、いつもと変わらぬ味をお届け…
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にしん漬
秋から初春までの期間限定！にしん、キャベツに麹が効いて美味しい、めずらしいお漬物。人気商品です！！公式ページで商品の…
