地物を味わえる夏には各お店毎に趣向を凝らした鮮度抜群、口の中でとろける旨さが楽しめます！ 写真はすみれの「うにうに炙りハーフ丼（期間限定）」。エゾバフンウニとムラサキウニの生と炙り、4つの味が楽しめます！
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